Comércio
Pedro Attayde e Benny Novak, no Ophelia; Gonza na Casa Camolese; Festival de Cuscuz no Zazá; veja novidades
O Globo • 12/10/2026
]]> O chef Pedro Attayde recebe, na próxima quinta-feira, no Ophelia, o chef Benny Novak, do ICI Bistro e Tappo Trattoria, de São Paulo. Os pratos serão criados por ambos. Como sugestões de entradas, estão galantine de pato, pistache & damasco (R$ 55), com fatia de pato inteiro desossado e recheado com farce de pato, p
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